EBELT XT

Ζώνες ψύξης υψηλής παραγωγής επικαλυμμένης σοκολάτας και προϊόντων φούρνου. όπως επίσης και σταγόνες σοκολάτας.

Διαθέσιμο μόνο σε ψύξη με αέρα για γέμιση ή σε συνδυασμό με ψύξη ακτινοβολίας ή επαφής για πραγματικές στρώσεις σοκολάτας. Σχεδιασμός υγιεινής με ανοιγόμενο κάλυμμα και πλαϊνές πόρτες. Διαθέσιμο με ρυθμιζόμενο στόμιο για εύκολη ενσωμάτωση. Αυτόματη ζώνη και προαιρετικά δίσκοι ψύξης και ζώνες πολλαπλής θερμοκρασίας.

Μεγάλο σύστημα ψύξης για υψηλότερες ταχύτητες εργασίας.

Τεχνικά δεδομένα