Elderflower πάστα

I pasticci di Leonardo – Οι τεμαχισμοί (κατακερματισμοί) του Leonardo

Σε αυτό το προϊόν βρίσκουμε την γλυκιά και διαπεραστική γεύση του εκχυλίσματος elderflower (σαμπούκος) με  άρωμα γλυκάνισου και παρόμοιο με αυτό της γλυκόριζας. H πάστα είναι πηχτή με διάφανο χρώμα μόνο με φυσικές γεύσεις. Κατάλληλη για παγωτό και semifreddo.

Συστατικά

Σιρόπι γλυκόζης, φυσική γεύση elderflower με φυσικά καρυκεύματα 4%, ζάχαρη.

Χρήση

100g ανα kg μίγματος παγωτού ή βάση για semifreddo. Ανακατέψτε πριν τη χρήση.