Strawberry Grapes (Μαύρα σταφύλια)

I pasticci di Leonardo – Οι τεμαχισμοί (κατακερματισμοί) του Leonardo.

Πάστα με μαύρα σταφύλια, με γλυκιά γεύση και διαπεραστικό άρωμα. Κατάλληλη για ζαχαροπλαστική ως συστατικό για μοντέρνο semifreddo.

Συστατικά

Σιρόπι γλυκόζης, νερό, φυσικό εκχύλισμα λεβάντας 2%, ζάχαρη, χρωστική παντζάρι ανθοκυανίνη, χυμός σταφυλιού 2%, καρυκεύματα, πηκτίνη, οξινιστής κιτρικού οξέος.

1οο g ανα κιλό προϊόντος