UNICA

Μηχανή μετριασμού.

Εξοπλισμένη με σύστημα 3 ζωνών για έλεγχο ακριβείας στην καμπύλη μετριασμού.

Αυτόματος εβδομαδιαίος προγραμματισμός και αυτόματη λήξη λειτουργίας.

Τεχνικά δεδομένα

Bowl capacity: 40 kg Output: from 120 kg/g of tempered chocolate – according to the kind of process Power consumption: 2,5 kW Voltage: 220/380V – 50/60 Hz Weight: 250 Kg