Variegato Αλατισμένη καραμέλα

Η καραμέλα όπως και η σοκολάτα, είναι σίγουρος πρωταγωνιστής της ζαχαροπλαστικής. Ποιος δεν την έχει δοκιμάσει σε καραμέλα, σε κρέμα καραμέλας ή κλασσικές τούρτες γενεθλίων;

Κρεμώδης και πυκνή, συνδυάζεται εύκολα με σοκολάτα , κρέμα ή γιαούρτι, αφήνοντας μία αξέχαστη γεύση στον ουρανίσκο. Η σειρά καραμέλας έχει περισσότερους συμμάχους. Την αλατισμένη καραμέλα variegato, με πιο ρευστή υφή, και κατάλληλη για παγωτό και γαρνίρισμα επιδόρπιου.

Η αλμυρή γεύση προέρχεται πάντα απο το φυσικό θαλασσινό αλάτι της Cervia, γνώριμο για την ελαφρότητα του. Το ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα αντιτίθεται στην αλμυρή γεύση, δίνοντας απαλότητα στο προϊόν.

Συστατικά

Συμπυκνωμένο ζαχαρούχο γάλα, σιρόπι γλυκόζης, καραμελωμένη ζάχαρη (ζάχαρη, νερό), γλυκό αλάτι απο την Cervia 1%, πηκτίνη αμύλου, καρυκεύματα

Χρήση

Έτοιμο για χρήση. Ελεύθερη δοσολογία. Ανακατέψτε πριν την χρήση.