Κρέμα ροδιού

Οι τεμαχισμοί (κατακερματισμοί) του Leonardo

Είναι μια κρέμα με υψηλό ποσοστό χυμό ροδιού , κατάλληλο για κρέμα βαριεγκάτι. Χρήσιμο για μους και γέμιση semifreddo.

Συστατικά

ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης, χυμός ρόδι 27%%, νερό, εκχύλισμα κάρθαμου, πηκτίνη, οξινιστής κιτρικού οξέος, φυσικά καρυκεύματα, σορβικό κάλλιο, χρωστική ανθοκυανίνη.

Έτοιμο για χρήση. Δοσολογία ελεύθερη. Ανακατέψτε πριν τη χρήση.