Orange extra shine gelatine Πορτοκάλι

Ζελατίνες χωρίς κομμάτια.

Ιδιαίτερες σως για Ρίπλες παγωτού (Σιρόπια φρούτων) και γαρνιτούρες. Παραμένει μαλακό, κρεμώδες και λαμπερό σε αρνητικές θερμοκρασίες.

Συστατικά

ζάχαρη, άμυλο καλαμποκιού, χυμός πορτοκάλι 20%, φυσικές χρωστικές, σιρόπι γλυκόζης, καραγενάνη, οξινιστής κιτρικού οξέος, σορβικό κάλλιο, καρυκεύματα.

Χρήση

Για τούρτες και semifreddo. Λαμπερό σε αρνητικές θερμοκρασίες. Ανακατέψτε πριν τη χρήση.