Strawberry extra shine Φράουλα

Ζελατίνη χωρίς κομμάτια

Ιδιαίτερες σως για Ρίπλες παγωτού (Σιρόπια φρούτων) και γαρνιτούρες. Παραμένει μαλακό, κρεμώδες και λαμπερό σε αρνητικές θερμοκρασίες.

Συστατικά

ζάχαρη, άμυλο καλαμποκιού, χυμός φράουλα 20%, χρωστικές Ε162 Ε120, σιρόπι γλυκόζης, καραγενάνη, οξινιστής κιτρικού οξέος, σορβικό κάλλιο, καρυκεύματα.

Χρήση

Για τούρτες και semifreddo. Λαμπερό σε αρνητικές θερμοκρασίες. Ανακατέψτε πριν τη χρήση.