Base degli angeli

Βάση γάλακτος χωρίς γαλακτωματοποιητές.

Ζεστή επεξεργασία

Είναι μία έτοιμη ισορροπημένη βάση χωρίς χρωστικές. Απελευθερώνει μια λεπτή γεύση γάλατος και κρέμας που εντείνει τα αρώματα της πάστας που προστίθεται. Γρήγορο και ασφαλές στην προετοιμασία μόνο με προσθήκη ζάχαρης και κρέμας. ο έλεγχος των προϊόντων και η αυθεντικότητά τους μας οδήγησε στην πολύ ποιοτική και ασφαλή σκόνη γάλακτος για την “βάση των Αγγέλων”. Δεν περιέχει καθόλου φυτικά λιπαρά, παρα μόνο πρώτες ύλες χωρίς GMO.

Συστατικά

δεξτρόζη, ζάχαρη, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, σιρόπι γλυκόζης, μονό και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων  πρωτεΐνη γάλακτος, κόμμι γκουάρ και χαρουπιού, αλάτι.

Χρήση

10 λίτρα πλήρες γάλα, 2 λίτρα φρέσκια κρέμα, 4kg βάσης .